気仙沼産ヨシキリザメ ふかひれの姿煮込み 210g
ふかひれ料理の専門店 石渡商店 気仙沼産ヨシキリザメの尾びれを贅沢に使用。
産地ふかひれ専門メーカーがこだわりぬいて作る最上級スープでじっくりと煮込んだ絶品の姿煮です。
気仙沼港に揚がるサメの6〜7割を占めるヨシキリザメ。
国内の中国レストランの多くが、このヨシキリザメを使うポピュラーなふかひれです。
伸びた線維がきれいに並び、金糸1本1本の食感を感じられるヨシキリザメの尾びれ。
この尾びれを、「頂湯」（ディンタン）と呼ばれる最上級のスープで煮込みました。
冷凍パックなので、湯煎解凍で美味しくお召し上がりいただけます。
商品内容：ふかひれ煮込み210g（スープ込）、特製香味油5g 賞味期限：製造日より冷凍1年 配送方法：クール冷凍便 ※送料について、お届け先が北海道は1040円、九州/四国は1240円、沖縄は1640円となります。
ご請求時に変更となります。
（各税抜） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。
原材料： 【ふかひれ煮込み】ふかひれ（気仙沼産）、豚鶏ガラスープ、鶏油、醤油（小麦・大豆を含む）、 オイスターソース、葱油、調味塩（食塩、干し椎茸、昆布、干し帆立貝柱）、 全粉乳（乳成分を含む）、金華ハム、生姜汁、砂糖/増粘剤（加工澱粉）発色剤（亜硝酸Na) 【香味油】鶏油、サラダ油、ネギ、生姜汁
- 商品価格：10,800円
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